Wir möchten Ihnen hier gerne unseren  Holzbackofen " CLASSIK - KOMFORT " vorstellen. Das Modell CLASSIK - KOMFORT ist perfekt geeignet für Einsteiger so wie auch für Fortgeschrittene Hobbybäcker. Gegenüber dem CLASSIK - STANDARD ist dieser Ofen mit einem 500°C Thermometer und weiteren nützlichen Details ausgestattet. Auch dieser Pizzaofen besitzt wieder das bewährte 2 Türen System für die extrem leichte Handhabung. Sie können somit unabhängig vom Backraum zu jeder Zeit nach Ihrem Feuer sehen und nachschieren, ohne das große Temperaturschwankungen in der Backkammer entstehen. Über die darüberliegende Backtüre gelangen Sie ohne Anstrengungen an Ihr Backgut. Der Pizzaofen CLASSIK - KOMFORT ist aus 3mm dickem Kesselstahl gefertigt und verfügt an der Brenntüre über einen regulierbaren Luftschieber, für das noch genauere Einstellen des Feuers. Zum Lieferumfang gehört, eine 3cm dicke Ausschamottierung  in der Brennkammer ( Boden + ca. 10cm hoch an den Seitenwänden ), 4cm dicke Schamottesteine in der Backkammer und 1m Rauchrohr mit Drosselklappe und Regenhaube.Die Drosselklappe ist zum einstellen der Oberhitze so das Ihr Backgut auch von beiden Seiten gleich durch wird. Die Seitenwände in der Brennkammer sind zusätzlich ca. 10cm hoch mit Schamottesteinen ausgekleidet, diese schützen den Korpus von den hohen Gluttemperaturen und dienen zusätzlich noch als Wärmespeicher. Die zusätzlichen Schamottesteine in der Brennkammer in Verbindung mit der Drosselklappe und dem 500°C Thermometer machen den Holzbackofen Classik Komfort zu einem hervorragenden Ofen um damit auch Brot, Braten, Geflügel, Aufläufe und alles andere was sich mit dem typischen Holz / Rauchgeschmack verträgt in perfektion zu backen oder braten!